Der Weiße Muskateller ist eine Sorte von mittlerer Üppigkeit mit gutem und regelmäßigem Ertrag.
Sie benötigt einen durchlässigen Boden und verträgt viel Kalk. Die Sorte benötigt außerdem ein trockenes und warmes Klima, eine gute Position, Exposition und Luftströmung. Sie ist für verschiedene Anbau- und Beschneidungssysteme geeignet, erfordert jedoch eine mäßige Flächenausdehnung und eine mäßige Auslastung der fruchtbaren Knospen. In den südlicheren Gebieten ist eine Vollmechanisierung möglich, im Norden hingegen sind auch Schnittarbeiten im Grün erforderlich, um eine vollständige Reifung und den Schutz vor dem Befall von Grauschimmel zu gewährleisten.
Die Weine haben eine strohgelbe Farbe mit goldenem Schimmer, einen intensiven Duft und ein intensives Aroma, moderate Extrakte und eine volle, außergewöhnliche Feinheit.