Der Pinot Blanc umfasst in Hrvatsko Zagorje eine Fläche von 13,6 ha. Es ist eine Sorte, die durchlässige und luftige Böden liebt und eine sehr gute Beständigkeit gegen niedrige Wintertemperaturen zeigt, während sie sehr empfindlich gegen Grauschimmel ist.
Sie reift in der zweiten Reifeperiode und beginnt mit der Vegetation früh, weshalb sie empfindlich auf Spätfröste im Frühjahr reagiert. Der Ertrag variiert zwischen 7 und 10 t/ha, wobei die Befruchtung gut und regelmäßig ist. Die Sorte verträgt sich gut mit Substraten, und aufgrund des geringen Ertrags an den Grundknospen eignet sich ein gemischter Schnitt mit langen Bögen. Sie hat eine zweistämmige Wuchsform. Sie liefert gute Ergebnisse auf erhöhten Zuchtsystemen.
Die Sorte Pinot Blanc hat ein hohes Potenzial mit einem hohen Zucker- und Säuregehalt. Die Pinot Blanc-Weine haben eine hellgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer, sind harmonisch und ausgeglichen, haben sortentypische Aromen und ausgeprägte Fruchttöne.